Corpinnat Gramona Imperial Brut

DESCRIPCIÓ

Anyada: 2017

Tipus: Blanc Gran Reserva Brut Nature

Capacitat: 0,75 L

Graduació: 12,0°

Celler: Caves Gramona

DO: Corpinnat

Varietats: Xarel·lo, Chardonnay, Macabeu i Parellada

Al·lèrgens: conté sulfits

NOTES DE TAST

Aspecte: net, límpid i brillant. Color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Perlatge fi i persistent. Molt agradable a la vista

Aroma: en nas, és la intensitat i l'harmonia perfecte entre els aromes. Destaquen al primer contacte tocs de poma madura i préssec de vinya, que s'enllacen amb les suggerents i fresques notes cítriques de la pell de llimona. Als minuts evoluciona favorablement oferint-nos els aromes més madurs de la criança, on els tocs de massapà i de la crema torrada finalitzaran l'experiència

Gust: entrada en boca on és mostra ampli, viu i tremendament refrescant. Unes bombolles fines i ben integrades ballen amb una cremositat subtil i elegant. Un escumós que any rere any demostra la seva personalitat i fermesa

TEMPERATURA DE SERVEI

6-8ºC

MARIDATGE

És, sobretot, molt versàtil. Es pot prendre durant tot el menjar. Des de l’aperitiu, fins a la sobretaula