DESCRIPCIÓ
Anyada: 2021
Tipus: Negre Criança
Capacitat: 0,75 L
Graduació: 15°
Celler: Vinyes Domènech
DO: Montsant
Varietats: Garnatxa Negra, Merlot
Al·lèrgens: conté sulfits
NOTES DE TAST
Aspecte: presenta un color vermell picota amb reflexos de violeta
Aroma: en nas destaca una intensitat aromàtica força marcada, que clarament protagonitza la fruita madura acompanyada de notes làcties i de sotabosc que s'ajunta amb notes florals, especiades i balsàmiques. Es percep un fons lleugerament mineral
Gust: en boca es presenta saborós, caracteritzat per la seva amplitud i potència, amb una presència destacada de la fruita. Al seu torn, presenta tanins madurs i una acidesa ben integrada. Amb una final molt agradable i persistent. Afruitat en el postgust
TEMPERATURA DE SERVEI
16°C
MARIDATGE
Perfecte per combinar amb carns vermelles rostides i a la graella, formatges de cabra, estofats, bolets, caça menor i rostits
Furvus és la concentració del Montsant interpretada amb elegància: la fruita vermella amorosida pel sol, l’encís d’acaronar un jardí d’herbes remeieres i una precisió íntima en el tacte. Sòl argilós-calcari amb zones pedregoses , sòls poc profunds i pobres en matèria orgànica.
Viticultura ecològica certificada pel C.C.P.A.E. i Biodinàmica.
| Marca | VINYES DOMÈNECH |
Especificacions
| Marca | VINYES DOMÈNECH |